Markus Bühler-Rasom

Editorial, 2014

Landwirtschaft Schweiz

Sommerung auf der Alp Langenegg bei Thun im Berner Oberland BE. Fritz Fahrni (Bild 2006).
Emmi Milchzentrale in Shur AG und Mirjam Bögli, Milchtechnologin (Bild 2011)
Fromagerie de Gruyère in Courgenay JU und Käser Patrik Frzard (Bild 2010)
Aprikosenernte in Leytron VS und Baeuerin Aline Defayes (Bild 2014)
Wildheuen in Sachslen OW und Bauer Alois von Moos (Bild 2006)
Legehünerfarm in Haslen AI und Bauer Rolf Inauen (Bild 2012)
Dorfmetzg in Elgg ZH mit Andreas Würmli, Urban Zehnder und Sandro Rübbert (Bild 2005) und Schlachthof Basel (Bild 2011)
Milena Laneve und Sohn in ihrem Hofladen in Hauptikon ZH (Bild 2012)

Publikationsinformationen

Titel der Arbeit
Landwirtschaft Schweiz
Seite(n)
288 Seiten
Buchtitel
Landwirtschaft Schweiz
Verlag
AS Verlag
ISBN
978-3-906055-27-5
Ort
8000 Zürich