Marco Aste

Editorial, 2013

Originale und ihre kulinarischen Geheimnisse

Projektbeschrieb


Wer Mist einkauft, serviert Mist!
Wir finden es ist höchste Zeit, «global zu denken und regional zu handeln». Wir finden es ist höchste Zeit, uns
gegen sinnlose Vorschriften zu wehren, gegen unnötige Verpackungen und idiotische Verfallsdaten, nur weil eine
Behörde erklärt, das müsse so sein. Wozu hat der Mensch sein Riechorgan, seine Augen und eine Eigenverantwortung,
die immer mehr zu verkümmern droht?.......
Das Buch „Buttenmost und Ochsenschwanz“ wurde innerhalb eines Jahres erstellt. Die Zeit war intensiv, anregend, dabei lernte ich 84 interessante Produzenten kennen.
8 aussergewöhnliche Portraits habe ich für diese Ausstellung ausgewählt. Ich stellte mich der Herausforderung, diese Personen innerhalb kürzester Zeit durch Gespräche zu motivieren, so dass sie ihrer Persönlichkeit ein Gesicht geben konnten.
Ich benütze sehr flexibles Licht mit dem ich schnell, unkompliziert und ohne weitere Lagekenntnise arbeiten konnte.
Die Bilder produzierte ich farbig, dann wurde diese in der Postproduktion auf die Hälfte reduziert. Anschliessend colorierte ich die Augen und Lippen der Personen, um eine dreidimensionale Wirkung zu erzeugen.
Die Steigerung der Kontraste gab der Aufnahme einen leichten braunen Farbton.
Zum Abschluss wandelte ich die entsprechenden Daten mit einem speziellen Filter und hohen Kontrasten in S/W Fotografien um.
Das Layouten des Buches bereitete mir grossen Spass. Die Entscheidung welche Aufnahmen die beste Kombination zwischen Kommerz und der küstlerischen Freiheit war eine echte Herausforderung.
Ich wollte unbedingt, dass die Produzenten dieser hervorragenden Produkte entsprechend gewürdigt werden. Sie sind die Macher und ohne sie kämen wir nie zu den äusserst köstlichen Genüssen, verbunden mit der entsprechenden Vielfalt und unserer Neugierde.
Meine Bilder stellen eine Hommage an diese Produzenten dar.

Publikationsinformationen

Titel der Arbeit
Originale und ihre kulinarischen Geheimnisse
Publikation
Buch
Ausgabe
1 Auflage
Seite(n)
383
Buchtitel
Buttenmost und Ochsenschwanz
Verlag
At Velag Aarau
ISBN
ISBN978-3-03800-785-2