Sturzenegger Tina Team: Konzept/Bildgestaltung: Public History Food GmbH - Dominik Flammen und Monica Rottmeyer Foodstyling: Thierry Fuchs
Editorial, 2017
Was isst die Schweiz?
Projektbeschrieb
Katalog anlässlich der Wechselausstellung "Was isst die Schweiz" -
Fotografie zur Ernährung der Bauern und Bürger in den verschiedenen Jahrhunderten in der Schweiz.
Forums Schweizer Geschichte Schwyz und Schweizerisches Nationalmuseum
Schweizerische Eidgenossenschaft - Eidgenössisches Departement des Innern EDI